Tonijn
|
Tonijn |
||
|
|
|||
| Prijs per Eenheid (stuk):
9.95
(incl. 6 % btw) |
|||
Tonijn Koken met passie
Tonijn wordt ook wel de biefstuk van de zee genoemd, en als je de prachtige, dieprode steaks tussen alle witte vissen in de winkel ziet liggen, begrijp je wel waarom. Een hele zal je nooit bij de vishandel zien liggen, omdat ze er gewoonweg niet in zou passen! Tonijnen zijn immers roofdieren die wel 650 kilo kunnen wegen. Naast verse tonijn, is er ook nog de zeer populaire tonijn uit blik, met een totaal andere smaak en structuur.
Dat je eindeloos kunt variëren met deze 2 soorten tonijn, laat het oogstrelende kado-kookboekje Tonijn zien. Vol interessante weetjes en praktische informatie over de tonijn en haar bereidingswijze. En je kunt gelijk aan de slag met wederom 40 verrukkelijke recepten, variërend van tonijntempura tot pasta met citroentonijn en mierikswortel.  ISBN 978-90-87241-01-8 Auteur Thea Spierings Prijs € 9,95 Uitvoering hardcover met stofomslag Omvang 100 blz. Illustraties geheel in kleur Formaat 180 x 180 mm NUR 440
|
|||
Misschien ook iets voor u:
|
|||
