Koken met Sojasaus
|
Koken met Sojasaus |
|||||
|
|
||||||
| Prijs per Eenheid (stuk):
14.95
(incl. 6 % btw) |
||||||
Koken met sojasaus Meer dan 60 verrukkelijke recepten met sojasaus
Soja is het zwarte goud uit het Oosten. Een beetje sojasaus geeft al direct een heerlijk oosters tintje aan de maaltijd. Het Sojasaus kookboek bevat dan ook 60 recepten met dit bijzondere ingrediënt. De lekkerste dressings en marinades, inventieve gerechten met vlees of vis en vegetarische hoogstandjes. Ieder recept nog lekkerder dan het voorgaande. Daarnaast vertelt het boek over de herkomst van sojasaus. Hoe wordt echte sojasaus gemaakt? Wat is nu precies de
umami-smaak? Blader ook eens door het soja-ABC en doe de snelcursus sushi maken. Een onmisbaar boek voor iedereen die van sojasaus houdt of er nader kennis mee wil maken.
Titel Sojasaus kookboek
ISBN 90-8724-001-5 / 978-90-8724-001-1
Auteur D. Verkaar
Prijs € 14,95
Uitvoering softcover
Omvang 150 blz.
Illustraties geheel in kleur
Formaat 216 x 216 mm
NUR 443
|
||||||
Misschien ook iets voor u:
|
||||||
